「靠北,真是有夠遠的!!」

沿著海岸線,我們一路向北,

此時1個小時前吃的早餐已經消化得差不多了,

兩個人嚴重缺水,口乾舌燥,膚色由白轉紅,

為了靠北過日子,我們可是視死如歸了!

Quiet B. Days靠北過日子 

新北市金山區海興路174號

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我們週日下午去,爆炸多人,等了將近1小時,尺寸不敢離開,

在一樓雜貨區繞呀繞,感覺今天運動量已足夠!!XD

雜貨區販售很多衝浪、露營的用具,可惜我不會衝浪、又怕蟲,

所以什麼也沒有買…

我倒是對那面牆很感興趣,上面用粉筆大大寫著「夏天的冒險」,

顧客用便條紙貼在下面回應,寫個各種千奇百怪的冒險方式,

我與卡布子各寫了一張,她寫完拿給我看,上面寫著「減肥成功」,

看我翻了白眼,她搶過去又補了一句「事業成功」,我搖搖頭,

我把我的便條紙貼在牆上,上面大大寫著「結婚」,接著瞪了她一眼,

她咕噥道:「題目不是冒險嗎?這又不是冒險…」

我指著「減肥成功」義正言辭地說:「難道這是冒險嗎?」

她小腦袋不知道我在生什麼悶氣,還傻乎乎地解釋減肥與冒險的相關性,

哎呀,她不知道她傷了我的玻璃心呀~

沙發後面的書籍是可以閱讀的,每一本書都用防水袋收好,餐具也是,都以輕便、耐摔的素材為主,

這特殊的設計風格,每個小細節的經營,靠北過日子都弄得妥妥貼貼,恰到好處。

廁所的水槽是用水桶做的,很特別呢!

一入座,店員很利落地把沒有提供的餐點劃掉,然後口述了2款飲品,

一款蛋糕,說是店裡的熱門商品,很熟練,很有禮貌,很輕切。

黃檸檬洞洞蛋糕  NT$150

這項甜點是與桃園咖啡館hiii birdie知鳥咖啡合作的。

沒有太特別,就是一般的檸檬蛋糕,也不會不好吃,

就一般般這樣。

棉花糖黑糖奶茶  NT$170

有兩顆烤棉花糖與一根餅乾棒,

奶茶與巧克力一起吃還蠻好玩的,就這樣了。

吃完棉花糖和餅乾後,就沒有期待了…(哈)

鳳梨芒果百里香氣泡飲  NT$170

這是店員推薦2款飲料的其中一項,我看每一桌最少都點了一杯。

好不好喝真的見仁見智了,我覺得就涼涼的,然後淡淡的果汁味,

或許很消暑吧!但不太合我的胃口。

裡面是整片鳳梨,可以拿來整塊塞進嘴裡,

感覺很消暑~

辣味雞肉三明治  NT$200

在三明治與烏龍麵間,抉擇了三明治,

點完有點後悔,畢竟我早餐才吃了三明治…

肌肉有兩塊,整份蠻大的,喜歡微辣的地瓜酥片。

我很喜歡濃湯,很對我的胃!

這讓我想到以前大學時代最愛的一家咖啡館—奧立,

藍白的希臘風格讓人好放鬆,連坐在冷氣房裡,都可以感覺到徐徐海風吹拂,

彷彿可以坐在這裡耗過整個夏日!

洋荳子也不遠,同樣是一間看海很有fu的咖啡館。

如果你把它看成一個簡單的咖啡館就太大意了,

他不是簡簡單單就紅起來的強勢ip

在你還在排隊的時候,就會不厭其煩地聽到廚房說:咖哩烏龍麵剩下幾碗。

「關鍵字控」的朋友像被下蠱般,立即做了決定!

在用餐流程方面,帶位後服務生會為你介紹餐點,

簡單提示了一下三款店裡的熱門商品,

每一桌幾乎都從這兩款飲料選擇,以及那款熱門蛋糕,

大幅省下你點餐所花費的時間,為翻桌及早準備。

在無意識下被制約,反正好不好吃(喝)見仁見智,

給大家一個可以瘋狂拍照上傳,怎麼拍怎麼美的地方,

那就是一家成功的咖啡店!

二樓有一個陽台,有可以通到三樓的樓梯,

你也可以窩在陽台上看海。

三樓就是完全的戶外區,因為炎熱,也是唯一不用排隊就有位置的座位。

驚訝的是,人竟然也不少,是說大家都太愛海洋了~

整體而言,是一間非常厲害在經營品牌的老闆,

造就了一家細膩、妥帖的咖啡館,

如果你說他只在風格經營、打造景觀咖啡廳,我絕不認同,

因為在招待的SOP、話術、策略話題性、多元的合作範疇,

都應用的非常妥帖,我一直覺得,這家咖啡館可能只是第一步棋,

往後想必還有更教人驚豔的東西,我期待著!

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Quiet B. Days靠北過日子

新北市金山區海興路174號

TEL:02 2408 2332

營業時間:11:00–19:30 /週三休

官網

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