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刀身非常輕巧加上原木握把,使用上相當舒適。
刀具可以說是人類最為原始的發明之一,同時也是最有用的發明之一…除了用來殺戮這件事情除外,刀子確實在生活中扮演了非常重要的腳色。
今天看到的這把 OPINEL N°08 折刀,原本是叔叔送給老爸的小禮物,但是因為家人知道我對於刀具有種莫名的熱愛,所以就轉送給我啦~
OPINEL 這家刀廠,可以說在法國是一家歷史悠久的刀廠,以製造便宜又大碗的木柄折刀而聞名。,也有人認為 OPINEL 的刀具根本就可以算是法國的國刀。
刀身採用了凸磨的設計(網路上的其他介紹…),所以切割的功力無話可說,當然在實際使用過後,確實是相當的順手好用。
刀柄則是以原木木柄設計,倒是不知道是拿種木質。
拿握的時候,手感非常的舒適,有別於常見的金屬折刀握柄,OPINEL N°08 在實地操作的時候,舒適度真的滿分。
刀柄後方使用了皮繩,讓 OPINEL N°08 在收納或是吊掛的時候更佳的方便。
刀身的收納方式比較特別一點,因為整支刀具的設計極為簡單,所以在刀身開合的地方,直接以鐵環作為保險機制,直接轉動鐵環,讓缺口對準了刀柄上的溝槽後,就能夠將刀身拉出或是收起。
不過因為是新刀,所以一開始相當的難開難收…有點危險….
平常上一層薄薄的嬰兒油,就可以完成基本的保養了。這把 OPINEL N°08 基本上會被拿來做為戶外用的生活小刀吧,但是因為木柄的關係,就不太適合在溪邊、海邊使用。同樣切食物感覺也不太適合…
不過 OPINEL N°08 如果只當成收藏品,其實也是個不錯的選擇。
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